به نظر میرسد هر چند ماه چندین آشپزخواری وجود دارد که هرکسی در شهر نیویورک باید سعی کند. بسیاری از این تنقلات مرسوم، صرفا تغذیه ساده نیستند، اما یک جشن واقعی برای چشم ارائه می کنند. این به همین دلیل است که چرا اینستاگرم، فیس بوک و توییتر خوراک می شوند تا عکس های خوشمزه ای از این ها بخورند.
بسیاری از غذاهای NYC غذاهای چند سال گذشته در اطراف گیر کرده اند و هنوز هم توسط گورستان های محلی و همچنین گردشگران غذای مورد علاقه دنبال می شود. در اینجا 10 تن از Snacks معروف ترین Insta شناخته شده است که نیویورک شهر و - رسانه های اجتماعی - توسط طوفان گرفته شده است.
01 از 10
خط مقدم
اعتبار عکس: Dominique Ansel Bakery هنگامی که او Cronut را در سال 2013 اختراع کرد، دومینیک آنسل، احساس سرگیجه ناپذیری را در دست داشت، یک درمان خوشمزه است که شکل دونات با بافت کریسانت را ترکیب می کند. در اوج افسانه Cronut، صدها تن در Dominique Ansel Bakery در SoHo، در انتظار ساعت ها فقط برای خرید و لذت بردن از Cronut تنها. خوشبختانه، خطوط برخی از زمان از بین رفته، اما این ایجاد رمان می تواند به احتمال زیاد به خزانه داری روند روند نان فانتزی / بالا پایان که در سراسر نیویورک در حال اجرا شایع است. علاوه بر این، محبوبیت Cronut منجر به بسیاری از دیگر hybrids کوراسان / شیرینی نان، از جمله "doussants"، "zonuts"، و "crogels". با این وجود هیچکدام از دست اندرکاران نمیتوانند مطابقت داشته باشند.
02 از 10
Rainbow Bagel
اعتبار عکس: The Bagel Store اگر شما می توانید به تحسین اعتقاد داشته باشید، میله رنگین کمان ممکن است فقط جدید Cronut باشد. ساخته شده در سال 2016 توسط اسکات روسیلو در The Bagel Store در ویلیامزبرگ، بروکلین، این رنگ چندگانه بر روی ظرف صبحانه ساده، کنجکاوی هزاران نفر را جذب کرده است. عکس های رنگارنگ از شیرینی های رنگین کمان رسانه های اجتماعی اشباع شده را شامل می شوند، از جمله تغییرات بژل رنگین کمان رنگارنگ در آب و هوا و زرق و برق. علاوه بر این، طرح های رنگی برای شیرینی های رنگین کمان می توانند در فصل و تعطیلات متفاوت باشند. بی نظیر، The Bagel Store همچنین یک هیبرید بژل / کریسانت الهام گرفته از Cronut را در سال 2014 به نام "Cragel" ساخته است. Cragels محبوب هستند، مطمئنا، اما آنها هیچ شیرینی رنگین کمان نیستند.
03 از 10
کیک قهوه ای
اعتبار عکس: کیک Raindrop نه، این لکه ای از Jell-O نیست که در خوراک رسانه های اجتماعی مشاهده می کنید. این یک قطره غول پیکر یا چتر دریایی نیست. در واقع یک کیک Raindrop، یک میان وعده کنجکاو و جذاب است که توسط Daren Wong سرآشپز NYC ساخته شده است. از جلبک دریایی به جای ژلاتین ساخته شده است، قوام کیک Raindrop ژل مشابه است، و عطر و طعم طراوت و ظریف است. نسخه این طعم نوشیدنی در اوایل سال جاری در بازار مواد غذایی Smorgasburg در بروکلین، که در روز شنبه ها در محله Williamsburg برگزار شد، و یکشنبه ها در Prospect Park برگزار شد.
04 از 10
رامن برگر
اعتبار عکس: برو رامن رامن برگر جایگزین گوشت همبرگر سنتی با دیسک های رشته فرنگی می شود، برای یک بافت که هر دو آبدار و تند است. طعم منحصر به فرد آن در خدمت به ارمغان می آورد آشنا آمریکایی کرایه با طعم مشخص ژاپنی است. کیزو شیماموتو، سرآشپز رامن برگر، از ساندویچ گوشت خوک در ژاپن الهام شد که به طور مشابه از رشته فرنگی به جای نان استفاده می کند. در حال حاضر در رویدادهای مختلف و متفاوتی که در شهر نیویورک مانند Smorgasburg و Berg'n وجود دارد، می توانید رامن برگر را برای ناهار در روزهای هفته در Ramen Shack در شهر لانگ آیلند کوئینز ببرید.
05 از 10
بستنی Taiyaki
Taiyaki NYC Taiyaki یک غذای خیابانی ژاپنی به شکل ماهی است که از وفل یا خمیر پنکیک ساخته شده است، که به طور سنتی با خمیر لوبیا قرمز یا خرد شده برای درمان شیرینی شیرین پر شده است. فروشگاه چینی والت / ایتالیا یخچال ایتالیایی Taiyaki NYC ماهی وفل را به یک مخروط وفل تبدیل کرده است و در این فرآیند، مجددا نرم افزاری را به کارهای خوشمزه از هنر تبدیل می کند. بسیاری از طعم های بستنی را انتخاب کنید، و طرح های ویژه فصلی / تعطیلات که فقط التماس برای سهام رسانه های اجتماعی وجود دارد.
06 از 10
تخم مرغ
اعتبار عکس: Eggloo تخم مرغ یکی دیگر از گزینه های عالی برای بستنی فتوژنیک است. سوپرمارکت Little Italy بیشترین معروف برای بستنی خود را در مخلوط وحشی تخم مرغ و تخم مرغی شبیه به هنگ کنگ به نام gai dan jai (یا تخم مرغ های کوچک) خدمت کرده است. با اضافه کردن نامحدود، شما می توانید برخی از ترکیبات عطر و طعم قابل توجهی که در دوربین ظاهر می شوند را جمع کنید. Eggloo همچنین ساندویچ های یخ زده رنگارنگ، چشم نواز را با تراشه های شکلاتی، ube، matcha یا کوکی شکلات ارائه می دهد.
07 از 10
کاسه Poké
اعتبار عکس: Pokéworks Poké یک سالاد ماهی خام ماهی هاوایی است که به طور سنتی از ماهی تن و هکتوپوس ساخته شده است، با طعم غذا تحت تاثیر آشپزی ژاپن و سایر فرهنگ های آسیایی قرار گرفته است. در حالی که poké معمولا در یک کاسه قرار می گیرد، تعدادی از رستوران ها نیز از wraps / burritos poké استفاده می کنند که با برنج سوشی و جلبک دریایی ساخته می شوند. هرچند که توسط کاسه یا بسته بندی شده، کنتراست رنگ ها کاملا قابل توجه است. تعداد زیادی مکان در نیویورک سیتی وجود دارد که میتوانید از آن استفاده کنید، از جمله زنجیره Pokéworks، Gotham Poké در منطقه Meatpacking و Chikarashi در Chinatown.
08 از 10
Frosé
اعتبار عکس: بار پریمی چیزی در مورد یک مارگاریت یخ زده خوب وجود دارد، اما گاهی اوقات شما چیزی کمی بیشتر و دلپذیر تر می خواهید. وارد فریز (یک بازی بر روی "یخ زده")، نوشیدنی بزرگسالان مرسوم در تابستان. یک frosé سبد خوشمزه را تبدیل به یک slushie طراوت است که زیبا و صورتی است. این در حالی است که در آب و هوای گرم استراحت می کند، به خوبی با غذاخوری، شام و یا صرفه جویی می کند. چندین رستوران و میله در شهر نیویورک وجود دارد که در آن شما می توانید یک frosé، از جمله بار پریمی در NoHo، Vandal در پایین سمت شرق، و منطقه لو در Battery Park City سفارش دهید.
09 از 10
XL Xiao Long Bao
اعتبار عکس: دامپلینگ مستی شیائو long bao (با نام مستعار dumplings سوپ) یک ظرف دوست داشتنی و پر کننده است، مخصوصا وقتی آب و هوا سردتر می شود. در بسیاری از نقاط شهر نیویورک، بسیاری از جلبک های بزرگ سوپ را در سراسر نیویورک وجود دارد، اما تنها یک رستوران باعث می شود پاپ کورنوی سوپ غول پیکر از رویاهای Instagram خود را: Dingling Dunking، در روستای شرقی. XL Xiao long bao (یا XL XLB) آن تقریبا به اندازه یک چهره فرد است که شش تا هفت برابر اندازه یک سوپ معمولی است. به یاد داشته باشید که Dunking Dumpling تنها 25 روز از این dumplings سوپ بزرگ را تشکیل می دهد، بنابراین در ابتدا می توانید آن را امتحان کنید.
10 از 10
راسللت
اعتبار عکس: راسلت اگر پنیر همه چیز را بهتر کند، پنیر ذوب شده چیزهایی را واقعا فوق العاده می سازد. و در عین حال بدعت گذاری متعلق به دهه 1970 (و تجدید حیات آن در دهه 1990) ممکن است به زودی بازنگری شود؛ پسرعموی آشپزی آن، راسلت، در سالهای اخیر به شدت درگیر شده است. این ظرف پنیر خامه ای که از فرانسه و سوئیس به ارمغان آورده است، از یک چرخ داغ (یا پانل گرم شخصی) به سمت راست بر روی صفحه پاره می شود، سبزیجات بو داده و سبزیجات را در مغازه های خیرخواری خنک قرار داده است. رستوران Raclette در روستای شرقی اولین شهر نیویورک است که در آن به چرخیدن چرخهای غنی از پنیرهای غنی تبدیل شده است.