Best Beignets و Café au Lait در جهان؟
Café du Monde معروف ترین کافی شاپ جهان و موسسه نیواورلئان است. Café du Monde در پایان بازار فرانسوی و گوشه ای از میدان جکسون در بخش فرانسوی نیواورلئان، کافه دو مونته از سال 1862 تا زمانی که از کیک های خرد شده و کیک های خامه ای خریده است خدمت می کند.
پایین پایین
کافه دو مونده برای بازدیدکنندگان نیواورلئان به مدت طولانی باید دیدار داشته باشد، اما آیا ارزش آن را دارد؟ در یک کلمه: بله
منو در این غذای یادگاری از زمان جنگ های داخلی به سختی تغییر کرده است: قهوه، بژنت، شکلات داغ، شیر، آب پرتقال تازه تازه و اخیرا افزودن قهوه یخی و سودا. در دنیای مدرن پدیدار گشت و گذار که دائما مجبور به تصمیم گیری می شود، کافه دو مونت قدیمی قدیمی، همه چیز را آسان می کند. بنابراین، یک مقدمه ای عالی برای پرطرفداری از نیواورلئان، که در آن چیزها احتمالا کمی کمتر خجالتی از خانه برگشتند.
البته نوشیدنی برای سفارش، کافی شاپ، یک قهوه داغ با شیر گرم اضافه (هرچند قهوه سیاه - قهوه سیاه نیز گزینه ای است). قهوه اینجا با سس کیک (ریشه های پایانی) بریده شده است، یک سنت محلی در هنگام محاصره جنگ داخلی زمانی رخ داد که قهوه کم بود. کاسنی تلخ تر از قهوه است اما کمتر اسیدی است. کباب غنی و تاریک است اما بدون اسیدیته شدید یک کباب فرانسوی استاندارد. همچنین دارای کافئین کمتر از یک فنجان قهوه مستقیم است، بنابراین دو بار برای نوشیدن بیش از حد نوشیدنی نوشیدنی کنید.
با این حال، نشانه ها جذابیت اصلی هستند. در داخل بیرونی، در داخل داخل بالش های نرم و نرم و با شکر پودری شسته شده، آنها بهترین خمیر خامه ای هستند که احتمالا تا کنون داشته اید. آنها به ترتیب از سه قاشق غذاخوری سرخ شده، با قند پودری ذوب شده به صورت شفاف در روغن شفاف در سطح آنها.
به زودی زبان خود را می توانید از آن بخورید - شستشوی گرم و خنک با سر و صدا از سطح لذت بافت است. راحت است که سه نفر را با خود ببرید و، رک و پوست کنده، چرا شما نباید؟
کیفیت قهوه و beignets تا زمانی که هر کسی می تواند به یاد داشته باشید ثابت مانده است، و دیدگاه میدان جکسون از جداول افسانه ای است. با این حال نمی توان گفت که کافه بدون نقص است. به نظر می رسد قند پودر به نظر می رسد چسبندگی چسبنده ای را بر روی همه چیز بگذارد - کف، صندلی ها، جداول، به خصوص در اطراف ساعت صبحانه شلوغ است. حمام ها معمولا بزرگ نیستند و سرویس خشن است. با این حال، هیچ کدام از این موارد واقعا منفی هستند، تا آنجا که من نگران هستم، و من قطعا کافه دو مونته را در لیست مراجعه به بازدید من، به خصوص برای بازدید کنندگان برای اولین بار به شهرستان نگه دارید.
با توجه به این راهنما، اولین سفر خود را بدون دردسر انجام دهید. نحوه انجام کافه دو مونه مانند محلی