با انتظار طولانی، تاخیر ناشناخته و محدودیت سفر به طور فزاینده ای، اغلب مردم در هنگام پرواز نمی توانند از فرودگاه ها اجتناب کنند. اما در منوی کارائیب وایکز، پورتوریکو، این فرودگاه یکی از محبوب ترین نقاط جمعآوری در جزیره است.
کافه Isla Nena یک رستوران و فضای باز است که در پارکینگ فرودگاه در ایستگاه راه آهن واقع شده است. این نوع مکانی است که مردم محلی در پایان روز برای یک آبجو سرد و مکالمه دوستانه ملاقات می کنند.
در صورتی که صاحب سفارشات منظم خود را در انتظار آنها برای رسیدن به نوار است. جایی که ساکنین سریعا توصیه های خودی را برای بازدیدکنندگان تازه از هواپیما ارائه می دهند. و جایی که قوطی آبجو Medalla در koozies ناسنجیده که مشتریان می توانند به عنوان سوغاتی به خانه بیاورند خدمت می کنند.
در قلب کافه Isla Nena Lyman Tarkowski است. لیمن در ابتدا از خلیج گرین، WI، در بیست سال گذشته در وایکوس زندگی کرده است. او برای اولین بار به عنوان یک گردشگر وارد شد و در عین حال با سرعت خواب آلود، مناظر نفس و آرام آرام آرام آرام آرام آرام آرام گشت. او به زودی نقل مکان کرد و، با داشتن مجموعه ای از میله ها و کافه ها در ویسکانسین، بر تخصص خود متمرکز شد و کافه Crabwalk را در Malecon باز کرد، دره اصلی از کافه ها و غذا ها در سراسر خیابان از دریای کارائیب. او کسب و کار را در سال 2002 فروخت.
او قبل از اینکه لیمان آن را در سال 2012 خریداری کند، کافه Isla Nena را از بین برده است. "او گفت:" هر کس می گوید شما نمی خواهید آن را بسازید، "او به یاد می آورد، اما تصمیم گرفته بود که یک کسب و کار مناسب ایجاد کند.
او جزیره های زیادی داشت و او غذا را دو عنصر ضروری برای موفقیت می دانست. لیمن یک نوار و یک تلویزیون اضافه کرد، منو را پر کرد و یک تکرار جدید از کافه Isla Nena متولد شد.
لیمن، موفقیت بخش کافه را به ترکیبی از غذاهای سازگار و ساعتهای سازگار، اعتبار می دهد. نقطه سقفی سقف باز از ساعت 7 صبح تا 7 بعد از ظهر، هفت روز در هفته است.
مشتریان علاوه بر برگر، ساندویچ، گردو و سالاد، می توانند صبحانه را در تمام طول روز سفارش دهند، یک گزینه جذاب در جزیره ای که با کارگران صنعت خدمات دیرپا که در هنگام ناهار آماده می شوند برای لذت بردن از بعضی از چربی ها، بیدار می شوند.
یکی از محبوب ترین آیتم های موجود در منو چیزی نیست که شما بتوانید از آن در نوار کاستی در کارائیب انتظار داشته باشید: dumplings معتبر چینی. همسر Lyman Shulian از چین به Vieques در سال 2013 نقل مکان کرد. به عنوان طعم های آسیایی نادر در این جزیره، مردم محلی به کافه Isla Nena گله برای لذت بردن از غذا خود را. هنگامی که هیچ چیز خوب برای تماشای تلویزیون بر روی صفحه نمایش بزرگ نیست، بازپرداخت بین لیما و شولین سرگرمی بی پایان است. گاهی اوقات کوکتوهای خود را، Bobbin نیز در میان میگذارند.
Isla Nena Café، بیشتر از یک مکان برای خوردن و نوشیدن، راحتی و آشنایی را ارائه می دهد که پیوند های جزیره، که بسیاری از آنها از سرزمین اصلی ایالات متحده است، تمایل دارند. اکثر آمریکایی ها حداقل دو هواپیما را از خانواده های خود دور می کنند و از نظر نام و نام خانوادگی خوشامد می گوییم و لبخند گرم و ارزشمند است. اگر خود را در نزدیکی خود پیدا کنید، مطمئن باشید که برای یک آبجو، یک نیش و برخی از زوجین در جزیره متوقف شوید. و فراموش نکنید که کوزی سوغات خود را ببرید.