01 از 06
سفر کوهنوردی در کوه های سانتا کروز: سفر روزمره سفر راهپیمایی
دیدگاه از تاکستان مدرسه Burrel و شراب سازی. کاسي کيفر اینجا در شمال کالیفرنیا، ما مجبور نیستیم به مزه کردن شراب برویم. در ولسوالی سیلیکون ما خوش شانس هستیم که در عرض چند دقیقه از ده ها تن از وینرها در کوه های سانتا کروز زندگی کنیم.
با بیش از 60 وینریز در منطقه شراب کوه سانتا کروز، می توان تصمیم به جایی برای رفتن به یک سفر روزانه مزه معطر کرد. جاده شرابخوار Summit Road یکی از بهترین گزینه ها را ارائه می دهد، ارائه می دهد مجموعه ای از wineries در دسترس با چشم انداز گسترده اقیانوس، چشم انداز های کوه پوشش داده شده با انگور، و دیدگاه های جنگل Redwood.
درباره منطقه شراب کوهی سانتا کروز
زمانی که منطقه شراب کوه سانتا کروز برای اولین بار در سال 1981 نامگذاری شد، این اولین منطقه واریکتینگ آمریکایی بود که به واسطه آن به طور عمده زمین کوهستانی تعریف شده بود. منطقه شراب کوهستان سانتا کروز دارای بیش از 60 وینریز از شهر Woodside در شمال تا واتسونویل در جنوب است. شراب های برفی در سراسر زمین های مختلف گسترش می یابند و بسیاری از آنها دور از هم هستند بنابراین منطقی است که سفر مزه کردن شراب خود را از لحاظ جغرافیایی سازماندهی کنید.
جایی که باید مزه کردن شراب در Summit Road، Los Gatos
یکی از ساده ترین روش های طعم شراب در منطقه، شما را در سراسر چندین کارخانه ی شراب در سراسر Summit Road، از بزرگراه 17 در لس گاتوس، می برد. این سفر روزانه، چشم اندازهای چشمگیر اقیانوس، مناظر کوهستانی تحت پوشش انگور، و درایو از طریق جنگل های سرخ مایل به قرمز را ارائه می دهد. کارخانه های برف روی تپه کوچک هستند و عملیات متعلق به خانواده ها است. شما احتمالا در آشپزخانه خوشمزه با صاحب یا صاحب مزرعه هستید.
برای برخی از پیشنهادات برای جایی که برای خوردن شراب در منطقه جاده Summit Road، روی فلش های بالا کلیک کنید. این سفرنامه از شرق به غرب در جاده سازماندهی شده است، و هر کارخانه شراب سازی تنها در حدود 5 دقیقه رانندگی از بعدی را آسان می کند از توقف به توقف است.
بسیاری از کارخانه های کارخانه شراب سازی به صورت فصلی تغییر می کنند، بنابراین قبل از رفتن به کارخانه شراب سازی، با آنها تماس بگیرید تا بازرسی شوند.
این بخشی از یک سری جدید از برنامه های منطقه ای شراب محلی و برنامه سفر روزانه است. پیشنهادی برای مسیر دیگری دارید؟ به من یک ایمیل بفرستید یا در فیس بوک، توییتر، یا Pinterest بپیوندید
02 از 06
کارخانه شراب سازی Loma Prieta
کاسي کيفر سفر خود را در انتهای جاده Summit Road در کارخانه شراب سازی Loma Prieta آغاز کنید. نشستن بیش از 2600 فوت ارتفاع، این کارخانه شراب سازی طوفان ارائه می دهد برخی از بهترین دیدگاه ها در کوه های سانتا کروز، به دنبال پایین تپه های تحت پوشش تاکستان به خلیج Monterey، و بالا تپه به کوه لما پریتا. در اوایل روز، تورم ضخیم از سانتا کروز بالا می رود، اما معمولا اوایل بعد از ظهر می سوزد. وب کم زنده وب سایت خود را که نمایش فعلی را نشان می دهد، بررسی کنید.
کارخانه شراب سازی از شراب viognier، pinot noir، merlot، cabernet sauvignon و یک گونه انگور منحصر به فردی به نام pioneering می سازد. لومیا پریتا بزرگترین تولید کننده پرنده در ایالات متحده است و تنها آن در کوه های سانتا کروز رشد می کند. امی و پل کمپ مالک این انگور غیر معمول را در سفر به آفریقای جنوبی کشف کردند.
این اثر هنری سفارشی توسط هنرمند مبتنی بر نیواورلئان، مارتین لا بارده است. برچسب نشان می دهد شخصیت جادویی آنها با نام Bodo، نگه داشتن یک لیوان شراب در یک دست به عنوان پرواز بیش از کوه Loma Prieta.
کارخانه شراب سازی در داخل و خارج از سگ دوستانه است. حیوانات خانگی باید بر روی یک دسته قرار گیرند.
کارخانه شراب سازی Loma Prieta، 26985 Loma Prieta Way، Los Gatos، CA 95033. تلفن: 408-353-2950.
ساعت مزه: جمعه ها و یکشنبه ها، بعد از ظهر تا ساعت 5 بعدازظهر
www.lomaprietawinery.com
03 از 06
باغ وحش MJA
کاسي کيفر اگرچه اتاق مكانی MJA Vineyard Room Summit یک كابین چوبی است كه در كاغذ جنگل Redwood دفن شده است، این محل احساس بسیار خوبی برای هاوایی دارد. مینین آرتوکویچ، مؤسس، از حوائی به منطقه خلیج نقل مکان کرد.
این تاریخ هاوایی، چیز دوم این کارخانه شراب سازی را قهوه ای می کند. هنگامی که آرتوکوویچ در هاوایی زندگی می کرد، او در یک کارخانه قهوه کار می کرد. او این عشق را به خوردن قهوه صنعتگران به کوه ها آورده است و هم اکنون قهوه Kona خود را در اتاق مزه ی اجلاس سرخ می کند. توقف در طول هفته و شما ممکن است فرصتی برای گرفتن آنها قهوه قهوه گرفتن و گرفتن از dibs در آخرین دسته.
کارخانه شراب سازی نیز دارای مکان دوم در Westside سانتا کروز (328-A Ingalls St.) است.
MJA Vineyards - میز پذیرایی اجلاس، 24900 Highland Way، Los Gatos، CA 95033. تلفن: 408-353-6000.
ساعت مزه: دوشنبه - پنجشنبه، ظهر تا ساعت 5 صبح؛ جمعه، 2 بعد از ظهر تا 5 بعد از ظهر؛ شنبه تا یکشنبه، ظهر تا 6 بعد از ظهر.
www.mjavineyards.com
04 از 06
رایت ایستگاه وینایارد و کارخانه شراب سازی
کاسي کيفر ایستگاه وارث جدیدترین کارخانه شراب سازی در بلوک است. کارخانه شراب سازی Chardonnay و Pinot Noir را از انگور رشد می کند و Cabernet Sauvignon از انگور که در یک باغ وحش در خیابان رشد می کند، بسیار عالی است. شراب ساز و دارنده Dan Lokteff در حال ساخت شراب 16 ساله، ابتدا در شراب سازی Storrs در سانتا کروز قبل از تاسیس ایستگاه وایتز.
کارخانه شراب سازی برای ایستگاه وراث، یک شهر کوهستانی قرن نوزدهم و ایستگاه راه آهن در مسیر اوکلند تا سانتا کروز نامگذاری شده است.
این کارخانه شراب سازی یک اتاق ممتاز و ممتاز در یک مجتمع مسکونی در سال 1947 و یک پاسیو در فضای باز است.
Wrights Station Vineyard & Winery، 24250 Loma Prieta Ave.، Los Gatos، CA 95033. P hone: 408-560-9343.
ساعت مزه: جمعه تا یکشنبه، 11 صبح تا 5 بعد از ظهر
www.wrightsstation.com
05 از 06
کارخانه Burrell مدرسه و کارخانه شراب سازی
کاسي کيفر مدرسه بورلین اتاق منحصر به فرد ترین و مرسوم ترین مزه است. مالک اصلی (و نام مستعار)، لیمن بررل در سال 1854 انگور را در محل تولید کرد، و آن را بعضی از اولین انگور تجاری در کالیفرنیا می کند. از سال 1890 تا سال 1954 این ساختمان به عنوان یک خانه ی مدرسه ی یک اتاق عمل می کرد.
مالک فعلی دیو مولتون در سال 1973 به اموال نقل مکان کرد و تا کنون از شر این ملک ساخته شده است.
کارخانه شراب سازی دارای 20 هکتار انگور می باشد و 100٪ انگور برداشت می کند. تمام شراب ها دارای نام های مضمونی مضمون مانند "معلمان پت" Chardonnay و "Deans لیست" merlot و ترکی فرانک کابین است.
اتاق آشپزخانه (اتاق اصلی حمل و نقل معلم) دارای یک بالکن عقب زرق و برق دار با نمایش های گسترده در کنار تاکستان و پایین تپه است.
مدرسه خود را فقط برای رویدادهای خاص باز می کند، اما می توانید از پنجره ها برای بررسی آن استفاده کنید.
Burlell School Vineyard & Winery، 24060 Summit Road، Los Gatos، CA 95033. تلفن: 408-353-6290.
ساعت مزه: پنجشنبه ها - یکشنبه ها، 11:00 صبح تا 5:00 بعد از ظهر
www.burrellschool.com
06 از 06
جایی که در منطقه جاده Summit بخوابید
کاسي کيفر جاده Summit Road از جوامع دیگر جدا شده است، بنابراین اگر می خواهید روز را صرف کنید، قصد دارید غذا بخورید. بسیاری از شرابخانه ها از مکان های پیک نیک برای لذت بردن از ناهار خود استفاده می کنند.
فراموش نکنید چیزی برای خوردن بیاورید؟ فقط یک گزینه درست در تپه وجود دارد - فروشگاه Summit، یک فروشگاه مواد غذایی متعلق به خانواده خانواده. آنها حمل کلیه اسکایپ هایی که برای پیک نیک نیاز دارند شامل غذای ساخته شده به منظور ساندویچ، پنیر های لذیذ و دیگر مواد غذایی و انتخاب شراب با کیفیت خوب از جمله شراب شراب سازی Summit Road محلی است. فروشگاه کشور کوچک یک مرکز جامعه کوچک است و اعلامیه های رویداد محلی در هیئت مدیره بولتن منتشر شده است.
اگر به دنبال یک رستوران و دیگر گزینه های ناهارخوری هستید، باید از بالای تپه، شمال به مرکز شهر لوس گاتوس یا جنوب سانتا کروز بروید.
Summit Store، 24197 Summit Road، Los Gatos، CA. تلفن: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
اطلاعات بیشتر و سایر شراب سازی ها
تعداد انگورهای دیگر در منطقه جاده Summit وجود دارد. برای گزینه های دیگر، بررسی انجمن سرپناه وینریز و Summit to Sea Wine Trail.
برای یک لیست کامل از wineries کوه های سانتا کروز، از این راهنمای توسط انجمن صنفی گاوآهن کوهستان سانتا کروز دیدن کنید.
این