به جای همبرگر معمولی و فرانک در کوره، چرا یک موضوع غذای هاوایی برای تعطیلات تابستانی خود را در نظر نمی گیرید؟ با کمی تلاش و شاید بعضی از دوستانتان کمک می کنید، می توانید غذای خوشمزه ای را که مردمی در تمام تابستان صحبت می کنند، ارائه دهند.
برای خانواده و دوستان که به هاوایی بوده اند، یادآوری بزرگی برای برخی از غذاهای مورد علاقه خود که در تعطیلاتشان لذت می برند، خواهد بود.
خبر خوب این است که بیشتر این ظروف نسبتا آسان است.
در اینجا پیشنهادات برای هر "دوره" - سه نوشیدنی، دو قاشق غذاخوری، سه غذا، دو ظروف جانبی و در نهایت دو دسر وجود دارد. به غیر از اینکه تعداد زیادی از افراد را در آشپزخانه خود داشته باشید، لازم نیست همه اینها را انجام دهید، اما حداقل از یک گروه استفاده کنید.
کوکتل و نوشیدنی
01 از 12
سنتی مای تای
هیچ حزبی مضمون هاوایی درست نیست بدون مای تای و دستور ما برای سنتی است، در واقع اصلی مای Tai که توسط Victor J. Bergeron در سال 1944 ساخته شده و در سال 1953 به هاوایی آورده شده است. شما هنوز هم می توانید آن را در جهان پیدا کنید معروف به مای تای بار در هتل سلطنتی هاوایی. ساخته شده با دو نوع رم، نارنجی کوراسائو و آب میوه تازه، مطمئنا مورد علاقه است.
02 از 12
کوکتل هاوایی آبی
این یکی از نوشیدنی هایی است که من باید در زمانی که در هاوایی هستم داشته باشم و من در هر هتلی که در آن اقامت کرده ام آن را داشته ام. این دستور غذا توسط هری یی که در سال 1957 در روستای هیلتون هاوایی روستا و اسپا کار می کرد و بار دیگر در خدمت امروز بود. این رنگ آبی متمایز به شما می گوید که با کوراسائو آبی همراه با رم، ودکا و کمی آب آناناس ساخته شده است. مهمانان آن را دوست خواهند داشت.
03 از 12
موز انبه اسموتی
از آنجایی که اطمینان دارید که بچه ها در آشپز شما و همچنین افرادی که میل ندارند، به یک نوشیدنی غیر الکلی نیاز دارید. این نوشیدنی خوشمزه و سالم از موز رسیده، انبه، عسل و شیر نارگیل ساخته شده است. همه ی شما یخ و مخلوط کن هست.
غذاهای آماده (Pupus)
04 از 12
میگوی نارگیلی
این دستور غذا برای میگو نارگیل از هتل Sheraton Princess Kaiulani در Waikiki است. این یک غذای عالی برای آشپزی حیاط خلوت است. خدمت بر روی چوب پنبه های چوبی، مردمی می توانند به راحتی یکی را انتخاب کنند و در اطراف مهمانی راه می روند. این دستور العمل بسیار ساده است که فقط چند دقیقه طول می کشد. هر چند از این میگوی کوچک دور شوید. پول اضافی را در موارد بزرگتر که افراد واقعا می توانند دندان خود را حفاری کنند، صرف کنید.
05 از 12
Ahi Poke
حتی افرادی که سوشی را دوست ندارند، این تن ماهی آبی را دوست دارند. بهتر است تن ماهی که می توانید پیدا کنید، این مزایا و خوشمزه تر از این خواهد شد. در حالی که این یک اشتها آور خوب است، حتما آن را برای دوره اصلی نگه دارید، از آنجا که آن را نیز می سازد یک ظرف بزرگ است.
دوره اصلی - گوشت، مرغ و گزینه های ماهی
06 از 12
Kalua Pig
این مدتها یکی از محبوب ترین و محبوب ترین دستور العمل های ماست. خبر خوب این است که شما مجبور نیستید یک خوک کامل را در حیاط خلوت خود بچرخانید و قطعا نیازی به اجاق (زیر کابین زیرزمینی) ندارید. شما می توانید این را در اجاق خود بخورید با استفاده از یک اسباب بازی خوک در فروشگاه مواد غذایی. هنگامی که این کار انجام می شود، گوشت خوک را خراب می کند و تصور کنید که شما در هاوایی در یک لوو ها هستید.
07 از 12
مرغ Huli Huli
ما دو نوع متفاوت برای این نسخه از هاوایی (و خیلی خوشمزه) مرغ کبابی داریم. این لووو مورد علاقه است. یا می توانید در کوره خود غذا بخورید یا در خارج از کوره پخته کنید. اگر به سس huli huli دسترسی ندارید، به راحتی می توانید یک نسخه کاملا مناسب را در خود داشته باشید همانطور که در تنوع دوم نشان داده شده است.
08 از 12
Mahi Mahi پخته شده
برای سومین گزینه اصلی ما پیشنهاد ما یک دستور غذای دریایی است که در Ali'i Luau در مرکز فرهنگی Polynesian در Oahu خدمت کرده است. Mahi Mahi در سرزمین اصلی به راحتی در دسترس است و این یک ظرف بسیار آسان است تا تمام دوستداران غذاهای دریایی را در آشپزی خود دوست داشته باشید. از ابتدا تا انتها کمتر از یک ساعت طول می کشد
غذاهای جانبی
09 از 12
لومیا لومی ماهی قزل آلا
مواد غذایی که احتمالا در هر جمع آوری لوو یا خانواده در هاوایی پیدا می کنید، Lomi Lomi Salmon است. این علاوه بر ارائه رنگارنگی به ارائه cookout شما، آن را به نظر می رسد عالی است. اگر سوپرمارکت شما پیاز مایو را حمل می کند بهتر است.
10 از 12
سالاد ماکارونی
انتخاب ما برای یک ظرف دوم ثانویه اساسی از هر ناهار پیتزا در هاوایی است که در آن شما می توانید غذا، دو قاشق برنج و، بله، سالاد ماکارونی دریافت کنید. این دستور العمل برای سالاد ماکارونی از کتاب عالی Kau Kau: آشپزی و فرهنگ در جزایر هاوایی است که در وب سایت مجله هاوایی منتشر شده است .
11 از 12
Haupia - پودینگ نارگیل هاوایی
محبوب ترین دستور العمل دسر ما نسبتا آسان است. احتمالا اکثر مواد تشکیل دهنده را در خانه خواهید داشت. همه شما باید انجام دهید این است که به فروشگاه بروید تا چند قوطی از شیر نارگیل دریافت کنید - یعنی اگر شما در مورد خرد کردن نارگیل خود برنامه ریزی نکنید.
12 از 12
شکلاتی Mochi
ما دوباره از مرکز فرهنگی پولینزی تشکر می کنیم که این دستور العمل را به ما ارائه می دهد. اگر دوست دارید شکلات، این قطعا برای شما است. اگر، با این حال، شما از این پخت و پز خسته شده اید - و این کاملا خوب است - جوینده جوجه دارای نسخه ی بسیار منجمد از شکلات شکلاتی است که من در چندین بار آن را داشته ام.