رستوران یخ: ناهار خوری مونترال à la Subzero نوشته شده توسط Evelyn Reid - جاذبه کلیدی در روستای برف مونترال، علاوه بر هتل یخ و یخ دوم، رستوران منجمد یخ خود، Pommery است که تنها در نوع خود در آمریکای شمالی و درست مانند بقیه روستای برف، نیازمند بازسازی سالیانه برای فصل زمستان، بخشی از سرمایه گذاری سالیانه تا 2 میلیون دلار است.
عکس هایی از آنچه که در رستوران یخ مونترال انتظار دارید را مشاهده کنید.
منو رستوران یخ پومریای ظرفیت صندلی 60 ساله، اریک گونزالس، آشپز ستاره میشلین Pommery، در سال 2013 توسط ماتوی سونیر اجاره سرآشپز مونترال اینترتینتننتال، موفق شد. منو 2012 حاوی ودکا و آهک آفتابگردان بود. سبک گرالاکس، قالب امضا گنزالز، وانیل نروژی و تمشک املت فلمبید در میز و "Chantilly" سوپ کراکر قوطی Butternut با ترفل فندق و چاشنی گوجه فرنگی بیکن. اما Saunier پیشنهاد منو کمی متفاوت برای 2013. منوهای شام سه دوره 69 دلار (20 دلار برای هر کودک). قیمت ها و آیتم های منو بدون اطلاع قبلی قابل تغییر هستند. توجه داشته باشید که قیمت های 2012 59 دلار برای غذا سه وعده غذایی، 69 دلار برای یک وعده غذایی 5 و 80 دلار برای ناهار بود.
منو رستوران پومریری یخ 2013 را مشورت کنید.
نوع لباس پوشیدن؟ در تئوری، نه. با توجه به دمای محیط رستوران یخ -5 درجه سانتی گراد (23 درجه فارنهایت)، بررسی پوشش لازم نیست. مهمانان باید لباس بپوشند مانند شبهای زمستانی در خارج از منزل، به همین ترتیب بسته شدن. اما بیش از حد در مورد backacks خود نگران نباشید. صندلی های یخی با گرمایش و راحتی خز بوسیله خز جعلی پوشانده می شوند، هرچند من متوجه شدم که بخشی از آناتومی سرد بدون شلوار برفی، کت است که آن را به طور کامل پوشانده است و یا بالش برای پوشش اضافی. برای افرادی که در هوای سرد سرد زندگی نکنند، در نظر گرفتن پانسمان به صورت زیر را بررسی کنید و مطمئن شوید که قسمت عقبی آن پوشش داده شده است:
اگر پوشیدن یک پارک پر از پر کننده، توجه داشته باشید که پرهای پایین در عایق سازی باور نکردنی هستند، بنابراین با دمای محیط -5 درجه سانتیگراد، شما به اندازه کافی لباس تنیس در پایین قرار خواهید داشت. من شخصا خودم را در دمای -5 درجه سانتیگراد تحت تاثیر قرار دادم و هوا را پوشانده بودم. دستکش، روسری، چکمه های زمستانی یا چکمه های باران با جوراب های پشم ضخیم نیز مهم هستند. کلاه، گردن یا گوشواره های مورد نیاز برای کودکان، توصیه می شود، اما برای بزرگسالان کاملا ضروری نیست.
یک کت پشمی با پشم، قیشر یا ژاکت اکریلیک زیر باید خوب باشد. دستکش، روسری، چکمه های زمستانی یا چکمه های باران را با جوراب های پشمی ضعیف فراموش نکنید. کلاه، گردن یا گوشواره های مورد نیاز برای کودکان، توصیه می شود، اما برای بزرگسالان کاملا ضروری نیست.
حتی یک پوشش پلاستیکی با مقرون به صرفه می تواند کار کند، در صورت لایه آن با پشم ترجیحا ضخیم، قیشر یا ژاکت اکریلیک و تی شرت / بلوز در زیر آن نیز وجود دارد. کلید واژه با پلی استر؟ لایه ارزانتر از قیمتی کت (ارزان ترین بودن پلی استر)، بیشتر شما باید لایه های مختلف را جبران کنید. دستکش، روسری، چکمه های زمستانی یا چکمه های بارانی با جوراب های پشمی ضخیم نیز باید. کلاه، گردن یا گوشواره های مورد نیاز برای کودکان، توصیه می شود، اما برای بزرگسالان کاملا ضروری نیست.
ساعات کار رستوران یخ روز چهارشنبه، پنجشنبه، جمعه، شنبه، یکشنبه و دوشنبه از 5 تا 11 بعدازظهر برای شام باز است و از 11 صبح تا 3 بعدازظهر برای ناهار باز است. فصل 2013 با همکاری روستای برف مونترال اجرا شد . بسته به آب و هوا، فصل ممکن است تمدید یا کوتاه شود.
رزرو رزرواسیون مورد نیاز است: تماس بگیرید (514) 788-2181 (رایگان 1-855-788-2181)، پست الکترونیکی restaurant@snowvillagecanada.com در هر زمان هفته یا رزرو آنلاین. توجه داشته باشید که مشتریان با رزروهای یخ رستوران و همچنین مهمانان هتل یخ نیازی به پرداخت هزینه های پذیرش روستای روستای برای دسترسی به پومری را ندارند.
6 دسامبر 2013 به روز رسانی: با توجه به اینکه بنیانگذاران روستای مونترال برف می گویند نتیجه فقدان کمک های مالی و حمایت از تالار شهر، تورس کبک و توریزم مونترال، روستای مونترال برف برای کسب و کار در سال 2014 باز نخواهد گشت. هیچ کلمه ای برای سال 2015 همبه انجمن من در فیس بوک بپیوندید و ثبت نام کنید تا خبرنامه Newsletter از Montreal دریافت کنید تا در حلقه بمانید.در مورد سایر فعالیت های فصلی، در این زمستان چه چیز دیگری در مونترال انجام می شود ؟