آلبوکرک رستوران های متعددی با ظروف دارد که در "مسافر کانال" مرد و "غذا" کشور نمایش داده شده است. رستوران مرزی، آشپزخانه K & I و سدی همه را در آثار خود با میزبان نمایش آدم ریکمن قرار داده اند.
01 از 03
رستوران مرزی
2400 خیابان مرکزی خیابان
آلبوکرک، NM 87106آدام ریکمن، میزبان "مرد به جز غذا"، از قسمت مرزی بر روی چیپسبرگرهای چیلر سبز بازدید کرد. نمایش نشان می دهد که برنرزر مرزی مرزی است. Bonanza از دو پیت سه پنجه پنیر ساخته شده، پنیر چدار و بیکن با پشته چیلر سبز تشکیل شده است. همبرگر همچنین دارای لباس تایلند، گوجه فرنگی، ترشی، پیاز و کاهو است.
مرز برای غذاهای سبز و خنثی آن شناخته شده است. آنها در غذاهای جدید مکزیکی، برگرها، پلاتین ها تخصص دارند و برای رول شیرین خود مشهور هستند. در سراسر خیابان دانشگاه نیومکزیکو، این مکان برای دانش آموزان برای دیدار و خوردن، حتی به ساعت های خالی از صبح، جایگاه مهمی است.
همبرگرهای مرزی نیز بخشی از قسمت برگر برای بخش برگرهای سفر کانال بود، جایی که آنها بهترین نقاط در امریکا را برای برگرها پیدا کردند.
02 از 03
آشپزی K & I
2500 بلوار برادوی SE
آلبوکرک، نیویورکرستوران K & I Diner به عنوان یک رستوران قدیمی "دیوار" در دیوار شناخته شده است که در انتهای جنوب برادوی واقع شده است، فقط در ابتدای یک منطقه صنعتی قبل از دره جنوبی. این وسیله نقلیه با افراد کامیون و محلی که در این نزدیکی کار می کنند، به دنبال بخش های بزرگ غذا می روند.
این نیز به Travis در یک چالش نقره نقره ای خانه است، و تیم Man v. Food تصمیم گرفت تا این چالش را بپذیرد. "تراویس" یک بارداری 14 پوند است که گوشت گاو و گوشت گاو را با گوشت قرمز بالا می برد و به صورت قرمز سرخ می شود. سپس آن را با چیلر سبز، کاهو و گوجه فرنگی بریزید و سپس با سیب زمینی سرخ کرده بالا ببرید. شما می توانید آن را به صورت رایگان اگر شما قادر به آن را در یک ساعت یا کمتر بخورید. آیا این امکان انسان است؟
تراویس در اندازه های کوچکتر و قابل کنترل تر مانند "کامل تراویس"، "نیمه تراویس"، "چهارم تراویس" و "ویمپ ترویس" می آید. چهارم تراویس محبوب ترین اندازه است، اما معمولا نیاز به یک جعبه برای رفتن دارد.
03 از 03
سادی
6230 4th Street NW
آلبوکرک، نیویورکمرد عنکبوتی غذا از Sadie بازدید کرد تا نگاهی به گوشت گوسفند و سوپاپیلا پر از لوبیا داشته باشد. اما شش و نیم پوند ترکیبی از گوشت، سیب زمینی، لوبیا، چیلی و پنیر، به نام بزرگترین سوپاپیلا پر شده در جهان است، چیزی است که میزبان آدام ریکمن طعم می دهد. سه قاشق چایخوری از لوبیا و سیب زمینی با مرغ خام، گوشت گاو و گوشت گاو و Carne Adovada اضافه شده است.
چالش Sopaphed Sopapilla ظاهرا غیرقابل تحمل است. هفت پوند غذا روی یک وعده وجود دارد، اما چند نفر موفق به خوردن این همه در عرض 60 دقیقه شده اند. در دیوار شهرت سدی، یک خوارزاده توانست به کمتر از 18 دقیقه به سوپاپایلا بپردازد. چند نفر دیگر آن را در کمتر از 60 دقیقه ساخته شده است. اما یک رقیب همه چیز را در 7:56 گرفت. شما این حق را می خوانید. لیستی از چالشگزارانی که آن را انجام نداده اند خیلی بیشتر از لیست افرادی هستند که از آنها استفاده می کنند. کسانی که در کمتر از یک ساعت موفق به خوردن سوپاپیلا می شوند، تی شرت، عکس، گواهینامه Sadie و شیشه ای از سدس سادی را دریافت می کنند.
Sadie در غذای تازه مکزیکی در آلبوکرک شناخته شده است. ظروف آنها بزرگ هستند و هر شام با tostadas و salsa شروع می شود. Sopapillas گنجانده شده است. چیپس Sadie گرم است و با گوشت بدون گوشت یا بدون گوشت قرمز یا سبز می شود و حتی یک گزینه چیل بدون گلوتن وجود دارد. برخی از ظروف معروف آنها عبارتند از nachos و cheseburger chile chile.
قسمت در کانال سفر در تاریخ 22 ژوئن 2011 پخش شد.