بهترین چیزهایی که برای خرید در بازار Borough در لندن

در بازار جنوبی لندن، Borough Market قدیمی ترین بازار غذا در شهر است و خانه ای است که به 100+ اصطبل ها فروخته می شود که انواع غذاهای خوشمزه را از تولید کنندگان دسته کوچک، تامین کنندگان صنایع دستی و صنایع دستی در سراسر انگلستان و فراتر از آن فروخته است. این سایت به قرن 13 باز می گردد و بازار هنوز هم جمعیت زیادی را جذب می کند. طعم راه خود را با نان بر روی نمونه ها و ذخیره نان، گوشت، شراب و بیشتر برای ایجاد پیک نیک احساس لذت بردن خود را. در اینجا ما 8 کابین ها و مغازه هائی را که مایل به بازدید هستند می خواهیم تا اشتهای شما را جلب کنند.

• 01 از 08

  بریتانیا Charcuterie از کانن و کانن

  ممکن است بیشتر از یک سنت قاره ای باشد، اما بریتیش پرستی یک روند رو به رشد است و کانن و کانن در خط مقدم قرار دارند. غرفه یک انتخاب خوشمزه از گوشت خرد شده و سوسیس خشک هوا را از تولید کنندگان صنایع دستی در سراسر انگلستان به فروش می رساند. به نمونه هایی از سالامی، کوریو، گوشتی و گوشتی بریزید و از تنقلات خرید کنید. لذت بردن از جفت گوشت و شراب و یا یاد بگیرند که چگونه برای درمان گوشت و حتی بیکن خود را در مدرسه گوشت شرکت در پایین جاده.

• 02 از 08

  راکت از کاپاکاسین

  شما احتمالا بوی Kappacasein Dairy را قبل از دیدن آن خواهید دید. عطر و بوی شاداب که از این غرفه به شمار می آید، یکی از عطر های امضا Borough است و از غذای فانتزی دلهره آور است. ستاره این نمایشنامه راسلتی سوئیس، یک ظرف سنتی از سیب زمینی بچه، گورکین و پیاز ترشیده شده با پنیر قوی که در معرض هوای گرم است، سرخ شده است. پنیر Ogleshield در همسایگی Bermondsey با استفاده از شیر غنی از پاستوریزه شده از چربی کامل از گاوهای جرسی ساخته شده است. شما همچنین می توانید یک ساندویچ پنیر کبابی ساخته شده با مگنامومیری چدار، پیاز، پیاز و سیر در خامه ترش داشته باشید.

• 03 از 08

  جام یو از قهوه مونموت

  یک رژیم غذایی کافئین در قهوه مونموت، یک بازیکن بزرگ در صحنه قهوه لندن، دریافت کنید. اولین فروشگاه در سال 1978 در کاونت گارد افتتاح شد و این پیشاهنگ بازار Borough یکی از اولین موج فروشندگان متخصص برای راه اندازی فروشگاه در جنوب بانک در اواخر 1990s بود. قهوه های فست فود شستشو همه از مزارع، املاک و تعاونی ها اخذ می شوند و همیشه یک انتخاب خوشمزه از کیک ها و کیک های آماده ارائه می شود. برای جلوگیری از جمعیت هایی که معمولا برای جلوگیری از امضای قوی امتناع می کنند، وارد شوید. HQ و روستای مونموت در نزدیکی Maltby Street تنها با قرار ملاقات می توانید بازدید کنید.

• 04 از 08

  گندم از ایستگاه آرد

  بار الکتریکی در ایستگاه آرد، یک نانوایی که برنده جایزه می شود، لوبیا خوشمزه، نان های مخصوص و شیرینی های خوشمزه را به فروش می رساند. تمام محصولات دست ساز هستند و با استفاده از تکنیک های سنتی و فرآیند تخمیر طولانی ایجاد شده اند که می تواند تا 24 ساعت خمیر را توسعه دهد. نانوایی در سال 2002 در آشپزخانه رستوران پانزدهم جیمی اولیور شروع به زندگی کرد. چنگ زدن به قرص دانه گندم و در طول روز پاره پاره های کرکی.

• 05 از 08

  سوسیس از خوک زنجبیل

  این شركت Market Borrow Market سالهاست كه گوشت كالا را به فروش می رساند و قصاب برنده جایزه بهترین رستوران های لندن را ارائه می دهد. این فروشگاه دارای جایگاه نخست در بازار است و انواع گوشت را از سه مزارع شرکت یورکشایر و تعدادی از رول های سوسیس داغ، کیک ها، تخم مرغ های اسکاچ، کیک و نوشیدنی ها برای یک پیک نیک گوشتی می فروشد.

• 06 از 08

  Gelato از 3Bis

  یک فرآورده شیرین از 3Bis را انتخاب کنید، یک ژلایتای معتبر ایتالیایی که بین کوه مونموت و نوشیدنی لبنیات نیل است. گالاتانک کوچک دسته ای ژلاتو روزانه تازه ساخته می شود و گرچه بسیاری از مواد تشکیل دهنده آن به طور مستقیم از ایتالیا تهیه می شود، از جمله پسته های سیسیلی، فندق پیتونت و شیرینی پزی از کالابریا، این شیر گاو بریتانیایی است که بافت خامه ای کامل تولید می کند. طعم های کلاسیک شامل چیپ شکلات و برگ برنج لیمو هستند و شما نیز تاثیرات بریتانیایی را مانند Eton Mess می بینید. برای عجله نوشیدنی قند، دستور غذا یا کرم را به صورت ژلاتو تهیه کنید.

• 07 از 08

  پنیر از حیاط نیل

  در یک انبار تبدیل شده با نماد ویکتوریای بزرگ، لبنیات حیاط نیل یک محفظه پنیر خیره کننده است که پنیرهای بریتانیایی و ایرلندی را به فروش می رساند. برای مثال نمونه هایی از پنیر سفت قوی، پنیر بز و گوجه فرنگی و پودر چغندر را بشویید و برش های مستقیم از چرخ های پنیر غول پیکر خریداری کنید. کارکنان واقعا چیزهای خود را می دانند و می توانند برای هر مناسبی پنیر عالی را توصیه کنند. بسیاری از این پنیرها در سالنهای تولید بالغین لبنیاتی که در نزدیکی مرزبندی های مرموندس قرار دارند، سیر می شوند و گرده می گیرند.

• 08 از 08

  شراب انگلیسی از خانه ی شراب

  به آشپزخانه شراب، اولین اتاق خوابیده در لندن برای شراب های انگلیس، به مناطق ونزوئلا بزرگ انگلیس خوش آمدید. راه خود را از طریق تا 20 شراب از جمله انواع درخشان و جفت کردن آنها را با انتخاب گوشت و پنیر سرخ شده بریتانیا. در روزهای جمعه و شنبه شما می توانید کوپن های مزه ای را بخرید و از روزهای دوشنبه تا پنجشنبه رویدادهای خاصی را دنبال می کنید.