چیزهایی که درباره ی جمع آوری سیب ها در منطقه میانه آتلانتیک می دانیم
فصل انتخاب اپل در اواخر ماه اوت آغاز می شود و از اکتبر در منطقه میانه آتلانتیک اجرا می شود. هیچ چیز بهتر از سیب آبدار ترد است که درست از درخت نیست. در نزدیکی واشنگتن دی سی، مکان های زیادی برای انتخاب سیب های خود وجود دارد. بسیاری از مزارع مریلند و ویرجینیای شمالی انتخاب انواع و دستور العمل های دسر خوشمزه را ارائه می دهند. چیدن سیب یک فعالیت سرگرم کننده در فضای باز است که تمام خانواده می توانند لذت ببرند.
محبوب ترین اپل محلی انواع
- امپراطوری - شاداب و عالی برای تنقلات، دسر و سالاد
- یورک - تند و تیز و تند. عالی برای خوردن تازه
- فوجی - بسیار قوی و شیرین است
- Gala - شیرین و بسیار طعم دار. مورد علاقه برای تنقلات و سالاد
- جاناتان - به طور متوسط تارت. عالی برای snacking، سالاد و پخت و پز
- زنجبیل طلا - شیرین، آبدار و شرکت
- طلایی Delicious - شیرین و خشن. عالی برای snacking، سالاد و پخت و پز
- رم - Firm و کمی ترش. عالی برای پخت و پز
- قرمز خوشمزه - شیرین و آبدار. مورد علاقه برای تنقلات و سالاد
- Jonagold - مخلوطی از پرتقال Jonathon و Delicious Delicious Delicious
- Stayman -Firm، عطر و طعم غنی و خردل خرد شده. سیب فوق العاده عالی
- مکینتاش - شاداب و کمی تار عالی برای خوردن تازه و پخت و پز
انتخاب اپل آسان است. بیشتر درختان سیب دارای شاخه های کم هستند که به راحتی قابل دسترسی هستند. سیب را انتخاب کنید که از ساقه قوی و پیچ خورده باشد بدون اینکه بیش از حد سخت بکشید. بعد از برداشتن سیب ها را نگه دارید تا طول عمر آنها افزایش یابد.
برای پیدا کردن یک محل مناسب انتخاب سیب، نگاه کنید