هر کس می خواهد بداند کجا بهترین فیلسوف چی است. همانطور که من دوست دارم پاسخ قطعی ارائه دهم، فقط یک نفر نیست. این استدلال هرگز کاملا حل نخواهد شد؛ زیرا این موضوع واقعا مورد توجه شخصی است.
بعضی ها مانند رول های تست شده و ترد می شوند در حالی که دیگران آنها را نرم و جویدن را ترجیح می دهند. بعضی از آن ها مانند گریپ فرو ریختن، در حالی که دیگران شکایت دارند که چربی بیش از حد سبب ریزش می شود. بعضی ها مانند گوشت به اندازه نازک تر ممکن است، در حالی که برخی دیگر ترجیح می دهند کمی برش های بزرگتر و یا قطعات کوچک.
حقایق را در مورد مواد تشکیل دهنده اصلی که به هر چی عالی تبدیل می شوند، یاد بگیرید. هنگامی که شما انجام می دهید، بسیاری از نقاط عالی cheesesteak وجود دارد برای تلاش برای کشف مورد علاقه شخصی خود را، اما برای اولین بار، مطمئن باشید که در خواندن چگونه به سفارش Philly Cheesesteak، بنابراین شما در حالی که انجام این کار خنک نگاه.
01 از 04
رول
cheesesteak جیم اسمیت برای GPTMC
تمام سیب زمینی های بزرگ با رول جامد شروع می شود. این باید جوشی باشد، نه بیش از حد هوا و یا خیلی دشوار است. بسیاری از بهترین نقاط در شهر، نام تجاری Amoroso، یک شرکت محلی از سال 1904 و برخی از نقاط پرطرفدار را به خود اختصاص می دهند. اما مهم نیست، رول باید برخی از جویدن را داشته باشد. در حالی که رول سیب زمینی فقط برای هات داگ و سالاد خرچنگ خوب است، آنها آن را برای cheesesteak برش نمی دهند.
the
02 از 04
گوشت
گوشت باید سخاوتمندانه رول را پر کند. ترک یک اینچ از رول گوشتی یک قطره قطره ای نیست. در حالی که گوشت گاو گوشت استاندارد است، تنها مرغ سفت و سخت تر cheesesteak، که در آن مرغ جایگزین گوشت گاو، نیز بسیار محبوب است. هر دوی آنها خوشمزه هستند، اما برای اولین بار باید گوشت گاو را ترک کنند. چرا چرا؟
the
03 از 04
پنیر
بعضی افراد دوست داشتند سیگنال چی زرد روشن، اما بسیاری از مردم محلی برای پنیر آمریکایی یا provolone انتخاب می کنند. حالا، در حالی که Chez Whiz می تواند بعد از یک شب نوشیدن به نقطه برسد، من توصیه می کنم پنیر آمریکایی خوب آمریکایی، زیرا اگر شما در مورد آن فکر می کنید، Chez Whiz فقط نوعی تند و زننده است. و از پنیر دیگری مانند سویس درخواست نکنید. نه تنها این کار خوبی نیست، بلکه شما ممکن است از خط خندید.
04 از 04
Toppings
به جز اینکه شما فقط از پیاز سرخ شده نفرت نداشته باشید، آنها را به پنیرتان اضافه کنید. آن را بهتر می سازد. فلفل های گرم یا شیرین نیز عادی هستند، اما فراتر از آن شما به قلمرو فانتزی می روید. بعضی از سس پیتزا را اضافه می کنند، آن را یک استیک پیتزا، یا گوجه فرنگی، کاهو، پیاز و مایو می کنند، و آن را چای سبز می نامند. در حالی که هر یک از این گونه ها به تنهایی خوشمزه است، باکتری های cheesesteak توصیه می شود که آن را ساده نگه دارید و با کیک گوشتی cheesesteak همراه با پیاز سرخ شده و پنیر آمریکایی نگه دارید.