01 از 09
مخلوط کردن آن با Mixologist در Fusion Mixology Bar در Palazzo لاس وگاس
آیا تا به حال با یک منو کوکتل در دست خود نشسته اید و متوجه شده اید که واقعا اسکریپت نداشتید که سعی در انجام آن دارید؟ گوش کن، من همیشه مردی بودم که فقط یک بوردربون و یخ به یک فنجان کاغذ نیاز داشت و من خوب بودم. همه ناگهان من نیاز به ودکا تزریق و pureed لوبیا لوبیا فقط برای نوشیدن خاص؟
سر به هر نوار در لاس وگاس بروید و می توانید هر چیزی را از یک متصدی با مهارت فراوان دریافت کنید که می تواند عملا ذهن شما را بخواند و شما را نوشیدنی عالی و یا متصدی تهیه کند که باعث خراب شدن شربت و ودکا ارزان می شود. شما مجبور به دوست داشتن در لاس وگاس هستید.
این زیبایی فیوژن میکسولوژی نوار در پالازو لاس وگاس است . به نوار بروید و به منو آنها نگاه کنید و چند نوشیدنی جذاب خواهید داشت، اما با متفکر صحبت کرده و آنها را نوشیدید. بله، متخصص متخصص با شما صحبت خواهد کرد و نه به این دلیل که امیدوار است نوشیدن مهارت های خود را نادیده بگیرد و یک نکته بزرگ را از بین ببرد. او با شما صحبت می کند و دقیقا می داند که از کجا آمده اید. او می خواهد بداند چه چیزی شما را تیکه می کند. چیزی است که دوست دارید؟ هنگامی که او می یابد، او باعث می شود شما یک نوشیدنی که ذهن شما را ضرب و شتم.
من وندی هاجز را در یک رستوران دیدار کردم، در حالی که در شراب بیش از حد و غذای بیشماری فرو ریختم. همانطور که شب ما پیشرفت کرد، شور و شوق خود را برای هنر مخلوط کردن یک نوشیدنی به زودی تبدیل شد همه ما بحث کردیم. من با بحث و گفتگو درباره تکنیک و مواد تشکیل دهنده اش دستگیر شدم. داشتن گفتگو با ویندی هاجز، Mixologist، متفاوت از بحث در مورد آماده سازی غذا با "آشپز قرن" جوئل Robuchon بود.
مکالمه به آنچه من واقعا لذت می بردم و من عاشق عشقم با کلاله بودم. (بله، من در حال حاضر در معرض کاله قرار می گیرم. با تشکر از غذای روزانه آشپزخانه و سلامتی برای اعتیاد من) کوکتل سبزیجات، عشق من به کوکتل و عشق من به سبز تلخ و سبز برگ است که در زندگی روزمره من خاص است.
چالش برای ساختن یک نوشیدنی چنبره برداشته شد و چند صفحه بعد نمونه ای از آنچه من در Fusion Mixology Bar در پالازو لاس وگاس درمان کردم. وندی هاجز بسیار باهوش بود تا روایت بسیار خود را دقیقا در مورد آنچه که با هر کوکتل انجام می شود، بدهد.
02 از 09
Pomadoro Asiago در مجله Fusion Mixology Bar در پالازو لاس وگاس
این کوکتل چنین تعجب آور است که من دوست دارم این را در یک منو در یکی از رستوران های بسیاری در پالازو لاس وگاس ببینم. این یک کوکتل است که به عنوان یک اشتها آور دو برابر می شود. این نباید این خوبی باشد، اما آن زمان است و زمانی که شما از نوشیدن پنیر و گوجه فرنگی لذت می برید، شادابی می کنید.
سحر و جادو Mixology وندی:
این خلقت توسط یک دوست قدیمی من به عنوان یک بچه ... سوپ گوجه فرنگی و پنیر کبابی الهام گرفته شد! کوکتل یک گوجه فرنگی خرد شده و سوپ ریحان را به عنوان پایه آن، و همچنین چوپین، لیمو و یک قاشق نمک دارد. کلید تکمیل این کوکتل فوم آسیاو است. Epsuma با "شیر"، "سفید" تخم مرغ، تثبیت کننده کف و یک ظرف شلاق عیسی ساخته شده است. اکثر مردم نمی خواهند زمان را برای ایجاد چنین فوم بگیرند، اما این چیزی است که من برای آن هستم. من لذت بردن از بالا و فراتر از هر دو لطفا و تحت تاثیر قرار دادن مهمان من در Fusion Mixology Bar.03 از 09
Stick مداد را در مجله Mixusion Fusion در Palazzo لاس وگاس
بگذارید بگوییم شما فقط یک ماساژ داشتید و از نوشیدن لذت می برید. بله، این همیشه در لاس وگاس اتفاق می افتد. چوب هادی یک رویکرد واضح و تازه برای مصرف روزانه سبزیجات است. شما کمی از آن عطر و طعم است که به ذهن می آید کباب تابستان قبل از اینکه شما را با احساس راحت از یک بعد از ظهر آرام تساوی.
سحر و جادو Mixology وندی:
استیک هدایت کننده این با ودکا شوپن ساخته شده است ... (مورد علاقه شخصی من). کوکتل در ابتدا برای چالشی مطرح شده توسط Xania Woodman ایجاد شد. او به دنبال کوکتل کرفس بود. از آنجا که ادعای من به شهرت این است که معتقدم اگر شما بتوانید آن را بخورید، من می توانم آن را بنوشم، من چنین چالشی را پذیرفتم. شستشو شیشه ای با یک اسکواش مالت تک اسموکی به ترکیبات خاکستری و صمیمی در این کوکتل اضافه می شود. ترکیب آن با تلخ کرفس، دود کردن پوست و سبزیجات کرفس را به یک کوکتل کامل و متعادل تبدیل کرد.04 از 09
Pisco Sour خوب، واقعا Spirit Amber
من فقط می توانم این نوشیدنی را همان احساساتی که وقتی همسرم ببوسد گردنم را ببوسم. این به آرامی این لرزهای بسیار لذت بخش را به ستون فقرات من می فرستد. این من را به یک نقطه در تخیل من منتقل می کند که ترکیبی از بلند و بدبخت است. دو مورد از این ها و من احتمالا ممکن است متقاعد شوند که فقط در مورد هر چیزی انجام دهند.
سحر و جادو Mixology وندی:
روح در کهربا. این یک پیچ و تاب در Pisco ترش است. من در مسابقه ای که توسط Macchu Pisco و دولت پرو برگزار شد، در مقام اول قرار گرفتم. مسابقه در 7 شهر در سراسر ایالات متحده برگزار شد. من برای لاس وگاس برنده شدم و به لیما، پرو متصل شدم تا در سطح ملی رقابت کنم، جایی که قرار گرفتم. در نسخه من از یکی از کوکتل های مورد علاقه من، Pisco Sour، من به نسبت 1/1/1 نسبت به مواد تشکیل دهنده ای که پرو ها ترجیح می دادند، اعتقاد داشتند. من به سادگی یک maserado یا تزریق پیزکوپ و شربت انجام دادم. من پیسکو را با زردآلو و شربت ساده Chilis و Rosemary تزریق کردم. برای بالا بردن کوکتل من اسپری تند هلو و طراحی یک whispy با تلخ angustura برای آرایش.05 از 09
استراحت روزانه در Fusion Mixology Bar در پالازو لاس وگاس
اگر می توانم یک کوزه ای از روز اسپا را سفارش دهم، در یک استخر با کلاس کامل و پاهایم در آب سرد در استخر پالازو لاس وگاس پیدا می کنم. حقیقت این است که باید به عنوان یک سرگرمی ارائه شود. من برای توانایی با این نوشیدنی به مدت چندین ساعت در حالی که پاهایم به انتهای کم عمق استخر بود، پرداختم. به سادگی طراوت، آرامش بخش و ساده ترین راه برای شارژ.
سحر و جادو Mixology وندی:
روز کوکتل ایده آل جندی Hendricks که همه چیز را به یاد می آورد که شما را در یک آبگرم آرام می کند. آب لیمو تازه فشرده، خیار خرد شده و تلخ ادویه ی شیرین این کوکتل بسیار طراوت را ایجاد می کند.06 از 09
غول سبز کالی سبز در مجلسی فیوژن میکسلی در پالازو لاس وگاس
در چند ماه گذشته بسیاری از کلم بروکلی خورده اند. من معتادم. من با این سبز برگ سبز لعنتی دارم (دکتر من باید افتخار) من آن را آب میوه. من آن را پختم من آن را خام می خورم حقیقت این است که اگر از لحاظ اجتماعی قابل قبول بود، من در قالیچه با کلم بروکلی رول می کردم بسیار شبیه یک گربه با گربه گربه بود. بله، من یک مشکل دارم، اما من با آن موافق هستم. وقتی من با وندی هودز آشنا شدم، او را به چالش کشیدم تا یک کوکتل سبز ایجاد کنم و او آن را میخورد. من آزمایش او را تماشا کردم. یادداشت هایم را گرفتم من به او خیره شدم تا زمانی که با تابش خیره کننده من ناراحت شد. هنگامی که او این نوشیدنی را به من داد، مثل یک رویا بود. به نظر می رسید که کسی در مورد نوشیدن چیزي که من می خواستم مراقبت کنم. حیرت آور!
در حال حاضر، مطمئن نیستم زمانی که شما را نشان می دهد، کلاله خود را داشته باشید، اما با مقدار مواد موجود در Fusion Mixology Bar در Palazzo من کاملا مطمئن هستم که شما هیجان زده خواهید شد.
سحر و جادو Mixology وندی:
غول سبز کله! این کوکتل یکی دیگر از چالش های من است. این فقط برای شما Zeke ایجاد شد! شما یک چالش برای من ایجاد کردید تا یک کوکتل با کلم بریزید و آن را بسیار جدی گرفتم. پس از این چالش، من به خانه برگشتم و یک سر زغال اخته با زنجبیل تازه و سیب را به آن اضافه کردم تا تند و زننده را از بین ببرم. نتیجه یک کوکتل بود که هر دو با طعم و شیرین و با همه چیزهایی که از آب تازه انتظار می رفت، شیرین بود. (من همه چیزهایی را که در آن قرار داده ایم به یاد نمی آوریم، اما یادآوری شستن شیشه با Laphroaig) LOL.07 از 09
Bloody Mary در مجله Fusion Mixology Bar در پالازو لاس وگاس
اگر شما در لاس وگاس هستید باید این کار را انجام دهید. این خونریزی مری به من اجازه می دهد تا شب قبل از آن خیلی بیشتر انجام دهم زیرا این دلیل پیدایش خماری در لاس وگاس است. بله، شما می توانید چند صندوق خونین مرده را در نوار لاس وگاس پیدا کنید، اما مثبت هستم، شما خون آشام مادری را پیدا نخواهید کرد که این عطر و طعم پیچیده و توانایی بدن خود را برای یک روز دیگر از عمل وگاس تنظیم کرده است.
سحر و جادو Mixology وندی:
فیوژن خونین مریم! دست من ساخته شده است 12 ترکیب مواد در نوار ما فرزند مغز من است. این نتیجه 19 سال در بین است. چیزی که باعث می شود این خون آشام خیلی خاص باشد، فلفل و کدر ودکا Tru Organic است. من ودکا را با Jalepeno، Anaheim، Serrano، فلفل های گوناگون و کرفس می خورم. مخلوط به تنهایی پدیده ای است، اما وقتی ودکا را اضافه می کنید، آن را به سطح دیگری می رسانید. من دوست دارم آن را به داشتن آب گوجه فرنگی ساده و یا V8 چیز دیگری که من می خواهم در مورد مخلوط ذکر کنم این است که در حالی که گرمای فوق العاده ای دارد، هیچ Tabasco ندارد. همچنین، اگر به اندازه کافی خوش شانس باشید تا روزهای خونریزی را در روز «مخزن» نشان دهید، به عنوان بخشی از گوشت گاو خود، نوارهای "فلفل دلمه ای" را دریافت می کنید.08 از 09
مجتمع مجتمع فیزیک در پالازو لاس وگاس
اگر شما اتفاق می افتد در نوار در "روز تانک" شما می توانید نمونه برخی از سحر و جادو را انتخاب کنید. (و یا به من گفته شده است، من واقعا به اندازه کافی خوش شانسی نیست که در آنجا چیزهای جدید وارد شود.) جادوی Mixology وندی:
مخازن تزریق در حال حاضر 13 بار تزریق مختلف در نوار وجود دارد. در حالی که 6 نفر در تمام زمان منو هستند، ما دوست داریم تا بقیه را به صورت فصلی تغییر دهیم. بارنرهای Fusion برای کوکتل دستکاری در هر مهمان به خوبی شناخته شده است. با ما بمانید و به ما نشان دهید که بهترین کار را انجام می دهید. پس از یک سری از سوالات ساده، ما می توانیم یک کوکتل را فقط برای شما ایجاد کنیم که مطمئنا لطفا باشد. من شخصا دوست دارم هنگامی که نگاه می کنم به دیدار مهمانانم بعد از یکی از کوکتل ها مزه می کنم و می گویند هرگز چیزی شبیه به آن نداشته اند! اگر میخواهید یک کوکتل کلاسیک یا چیزهای افراطی داشته باشید، ما قصد داریم که لطفا. مجله Fusion Mixology Bar09 از 09
ترکیب فیزیک در پالازو لاس وگاس
در حالی که شما ممکن است وندی را در نوار ملاقات نکنید، می توانید با یکی از متخصصان متخصص آشنا شوید که به شما یک نوشیدنی می دهد که انگشتان شما را می شکند. اجازه دهید آنها را بدانند که چه چیزی دوست داری و به آنچه که با آنها می آیند شگفت زده خواهید شد. پاپ برخی از پول را به ماشین فیلم پوکر و صرف یک بعد از ظهر صحبت کردن نوشیدنی با چند نفر که واقعا می دانند آنچه آنها انجام می دهند.
سحر و جادو Mixology وندی:
مهمترین چیزهایی که ما در Fusion انجام می دهیم، سرگرم کننده هماهنگی است. لازم نیست ترسناک و پرتحرک باشد. ما در طبقه کازینو قرار گرفتیم تا کوکتل های تازه ای را برای همه در دسترس قرار دهیم. نه فقط نوشیدنی ها و غذاهای نوشیدنی! روشی شخصی من برای ساخت کوکتل روش KISS ... نگه داشتن آن ساده احمقانه! مواد ابتدایی و روح کافی برای نوشیدنی های خوب!کجا باید در لاس وگاس بروید؟
- بهترین رستورانهای لاسوگاس
- بهترین لاس وگاس نشان می دهد
- بهترین چیزهایی که در لاس وگاس انجام می دهید
- بهترین کاباره های شبانه در لاس وگاس
- راهنمایی برای معاملات سفر به لاس وگاس