در دل داتو، شرابسازان فکر می کنند که بشکه مهم است، و مراکز تور خود را بر آن دارند. آنها تجربه مشابهی در دو محل دره نپا ارائه می دهند.
تجربه در دل داتو
در یک تور دل Dotto، شما نمی خواهد طعم و مزه کاملا ساله از یک بطری ریختن. در عوض، شما مستقیما از بشکه ها نمونه می گیرید. ممكن است این عطر شگفت انگیزی از بطری خالی نیز بكشد. راهنمای تور از یک شراب "دزد" برای جمع آوری نمونه از بشکه های شراب برای شما طعم استفاده می کند.
تور شما ممکن است متفاوت باشد بسته به راهنمای تور شما. شما می توانید همان آب انگور تخمیر شده در سالن های مختلف بلوط را کشف کنید، کشف تفاوت های طعم دهنده ای که توسط چوب به وجود آمده است. یا شما می توانید انواع پایه های مختلف (همان انگور، سال های مختلف) در همان نوع چوب را تجربه کنید، که نشان دهنده مشارکت انگور است.
شگفت انگیز در دلف Dotto تاکستان
تمرکز منحصر به فرد دل Dotto در مورد چگونه بشکه بر شراب که سن در آن منحصر به فرد تاثیر می گذارد. این ممکن است تور منحصر به فردی باشد که من تا به حال در مورد ساخت شراب انجام داده ام ، از لحاظ چگونگی ظاهر شیشه ای شراب قبل از من، آن را طعم دادم.
غارهای تاریخی شگفت انگیز و صمیمی هستند . گالری شراب در سنت هلن، خیالی پر از مجسمه های سنگ مرمر و مانند آن است. هر دو سرگرم کننده برای دیدن هستند.
تور با جفت نهایی شراب به پایان می رسد: شراب با شکلات . شما همچنین می توانید نمونه ای از شراب بندر خود را انتخاب کنید. محل سنت هلن حتی بخش هایی از پیتزا تازه پخته شده را به اندازه ی غذای خوشمزه عرضه می کند.
دل Dotto برای شما عالی خواهد بود اگر:
اگر شما دوست دارید در مورد شراب یاد بگیرند، چگونه آنها ساخته شده و چگونه روند بر محصول تاثیر می گذارد، دل Dotto لازم است. بعضی از دوستان شراب من وقتی که من در مورد اینکه چقدر بشکه بر شراب که در آن سنین دارد تاثیر می گذارد، جلوی بینی ها را می گیرم، اما اینطور نیست. آن را امتحان کنید و ببینید چه چیزی می توانید به جای آن یاد بگیرید.
اگر شما عاشق شکلات هستید، همچنین از جفت شراب و شکلات لذت خواهید برد، که کار ساده ای نیست.
شراب در دل داتو
دل Dotto تولید شراب بندر، و همچنین Chardonnay، Sauvignon Blanc، Pinot Noir، Syrah، Cabernet Sauvignon، Cabernet Franc، Merlot و Sangiovese.
مجله Wine Spectator دابل داتتو را در سال 1999 در 93 Cabernet امتیاز داد و فرانک Cabernet Franc خود را با نمره 92 دریافت کرد. در سال 2014، رابرت پارکر 2012-10 دل داتتو کوه سنت هلن Cabernet Sauvignon و Del Dotto The Beast Cabernet Sauvignon را در 98-100 امتیاز .
دیگران درباره دل Dotto فکر می کنند
بازرسان آنلاین Del Dotto را در سنت هلن رتبه بندی می کنند، اغلب در مورد نحوه ساخت و ساز و در مورد معاشقه در غارها صحبت می کنند. دیگران در محاصره قرار می گیرند و می گویند آنها در لاس وگاس بودند.
محل نپا آنها نیز به خوبی رتبه بندی شده است، با تعداد زیادی از نظرات در مورد غارهای شمع سازی.
هر دو مکان 4 ستاره از 5 در Yelp دریافت می کنند.
بررسی بررسی محل سنت هلن در Yelp. نظرات برای محل Napa نیز در Yelp موجود است.
آنچه شما باید بدانید قبل از رفتن
طعم تور و بشکه فقط به وقت ملاقات است.
دو دلت Dotto دو مکان بسیار محیطی متفاوت است.
غارهای تاریخی، که در سال 1885 از بین رفته اند، در ساختمان تاریخی هیدگساید واقع در شهر نپا واقع شده اند. آنها یک احساس دنج و خاکستری دارند.
محل سنت هلن به نظر می رسد پالازو Venetian که در آن حتی طبقه در سنگ مرمر پیچیده است. غارهای آنها بزرگتر هستند، در حالیکه گروههای تور بیشتری در آنها وجود دارد. من سادگی غارهای تاریخی را ترجیح می دهم.
شما نمی توانید دستگاه خرد کن، مخازن تخمیر یا منطقه بتلنج را در این تور مشاهده کنید.
یک کلمه از هشدار: شما در بسیاری از شراب در این تور نمونه، و هر ریختن سخاوتمندانه است. به راحتی می توان مست، بیشتر از سایر شراب های وحشی. برای حفظ امنیت در خانه درایو، یک راننده تعیین شده را انتخاب کنید، کسی را استخدام کنید تا شما را در اینجا بیاورید یا با یک شکم کامل وارد شوید، گنجه کوچک هر شراب و سیب را در حالی که بقیه را بیرون بکشید، بیرون بیاورید.
شما همچنین باید آگاه باشید که شراب هایی که به آن طعم می دهید هنوز نابالغ هستند و نه شراب های تصفیه شده و کاملا آماده به نوشیدن که ممکن است در مکان های دیگر نمونه گیری کنید. اجازه ندهید که شما را از رفتن دور کنید - تجربه همه بخشی از یادگیری برای قدردانی از شراب و لذت بردن از آن است.
اصول اولیه
انگور شراب دل Dotto در بسیاری از مناطق viticultural رشد می کنند و طیف وسیعی از انواع مختلفی از شراب را در مقایسه با برخی دیگر از شراب های وحشی دارند.
آنها 400 تا 500 مورد در سال تولید می کنند.
رفتن به دل Dotto تاکستان
دل Dotto شراب گالری
1055 اطلس پیك جاده، ناپا
1445 بزرگراه سنت هلن، سنت هلن
وب سایت گالری دل Dotto Wine
غارهای تاریخی در شهر ناپا:
- در شمال بزرگراه 29 به خیابان Trancas (در چراغ جلو) رانندگی کنید.
- به سمت راست بر روی خیابان Trancas بپیچید.
- رانندگی Silverado Trail را ادامه دهید، جایی که Trancas می شود Monticello Road.
- به جاده Atlas Peak رانندگی کنید (در چراغ جلو) و به سمت چپ بروید.
- دل Dotto در سمت چپ خیابان، حدود 1/4 مایل در جاده است.
گالری شراب در سنت هلن:
- در بزرگراه 29 به سمت شمال بروید.
- دل Dotto در سمت غرب جاده است، در حدود 500 متری در شمال جایی که مسیرهای راه آهن عبور از بزرگراه جنوب سنت هلن، بین Whitehall لین و Zinfandel لین
همانطور که در صنایع مسافرتی رایج است، نویسنده با تور تجربی برای بررسی دایناسورهای دل Dotto ارائه شده است. در حالی که بر روی این بررسی تأثیری نداشته است، معتقد است که تمام اختلافات بالقوه منافع را کاملا افشا می کند.