01 از 05
یافتن محل مناسب برای خوردن در هنگام تعطیلات
کسانی که از هاوایی ها بازدید می کنند، یک مشکل مشترک دارند - که در آن می توانید غذا بخورید. در خانه ما همه رستورانهای خوب را برای آن شام خاص، مکان های محلی برای غذای چینی یا ایتالیایی خوب و حتی دیوارهای سوراخی که دوستمان دارند فکر می کنیم فقط در مورد ما می دانیم.
هنگامی که ما به هاوایی می آیند، ما بی عدالتی هستیم. ما ممکن است از فورمر یا فودور بخوانیم و یک ایده از آنچه در دسترس است را بدست آوریم یا یک کتاب خوب مانند کتاب راهنمای رستوران هاوایی و رادیو سیندی کارپنتر خریداری کنیم.
اغلب ما تمایل به غذا خوردن در هتل یا جایی که نزدیک به آن است "به نظر می رسد" خوب است و یا حتی به دنبال نزدیک ترین دنی یا مک دونالد. اغلب ما خودمان را صرف غذای خوبی برای غذا می کنیم که به آسانی یا بدتر است.
من همیشه به یاد داشته باشید که بدترین غذای چینی که همسر من و من تا به حال در چینی های شهر سان فرانسیسکو بود. ما تا به حال هیچ ایده که در آن به خوردن، بنابراین ما فقط یک مکان را به طور تصادفی انتخاب کرد. غذا وحشتناک بود!
متی گری این مسئله را خیلی خوب درک کرد. گرای در آشپزی و منتقد غذا برای تبلیغ کننده هونولولو، تقریبا در هر رستوران در اوهو غذا خورد. او می دانست که مکان های واقعا خوب برای خوردن وجود دارد، اما همچنین چندین مکان بسیار بد نیز وجود دارد.
پس از گذشت بیش از ده سال تجربه خوب و بد در رستوران هاوایی، متی و همکارش، کیرا ناجی، که سال ها در صنایع غذایی کار کرده اند، تصمیم گرفتند کسب و کار خود را برای به اشتراک گذاشتن دانش خود از رستوران های اواهو با کسانی که از ما خیلی زیاد می دانم تورهای غذاهای هاوایی متولد شد. بعد...
02 از 05
متی گری - آشپز، بحران غذا، راهنمای کارشناس
مفهوم بسیار ساده است. متی و کیرا بهترین مکان های اواهو را برای خوردن می دانند، بنابراین می توانند یک کسب و کار را شروع کنند تا مردم را به رستوران های دستی تبدیل کنند. آنها برای سرویس هزینه می کنند و سود خوبی به دست می آورند. اشتباه. اگر همه چیزهایی بود که متیو و کایرا می توانستند کسب و کاری بکنند، در کوتاه مدت شکست خورده بودند. خوب، این چیزی نیست که آنها ارائه دهند.
اول از همه متیو و کایرا فقط سرگرم کننده اند تا با هم وقت بگذارند. شما می توانید ساعت ها صرف صحبت با آنها در مورد هاوایی، غذا، رستوران ها و پس زمینه شگفت انگیز متیو.
پیش از اینکه او منتقد غذای برتر در اوهو باشد، او به عنوان سرآشپز حرفه ای کار می کرد. در واقع، متی آشپز شخصی برای بسیاری از افراد مشهور هالیوود در دهه 80 و 90 بود.
او یک غذای موفق غذایی، مواد غذایی Fine Foods آشپز ماتو را راه اندازی کرد و محصولاتش را به مغازه ها و فروشگاه های پرطرفدار در سراسر کالیفرنیا فروخت. سایر امور متیو، Pamper & Dine ، ترکیبی از "ماساژ و ناهار خوری در منزل شما" در مجله People ، The New York Times و CNN، NBC و شبکه های تلویزیونی CBS در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفت.
شما با افرادی که میخواهید در مورد مکانهای غذا خوردن در اوهو بیشتر بدانند، به مسافرت می روید. در روز تورهای حفره در وال ، یک زن و شوهر مسن تر از تگزاس و سه بالایی هاوایی وجود داشت که در کالیفرنیا رشد کرده بودند اما هر بار که به خانواده ها می آمدند به جزایر می رفتند.
همه ما از پس زمینه های مختلف و بخش های مختلف ایالات متحده آمده ایم، اما همه ما متوجه شدیم که چگونه مردم به راحتی از غذای خوب استفاده می کنند.
03 از 05
تور سه گانه تور
بیایید مشخص کنیم
تور گشت و گذار سه گانه به خصوص برای دوستداران غذا و شراب طراحی شده است. این برنامه در روزهای سه شنبه و چهارشنبه از ساعت 6 صبح تا 10:00 بعد از ظهر ارائه می شود. در این تور، شما در یک شب سه رستوران برنده جایزه خواهید یافت. اولین توقف برای شامپاین و غذاهای آماده است. توقف دوم نشان می دهد دوره entéee خود را، و در نهایت، شما به یک رستوران سوم برای یک دسر غنی و کاهش می یابد؛ هر دوره با یک شراب خوشمزه همراه است
مربی خصوصی شما را به هر یک از رستوران ها که در آن شما قبل از پیشرفت به مقصد خوشمزه خود، از یک دوره شاد لذت خواهید برد. هزینه 249 دلار برای هر نفر است.
تور دیگر آنها و، به طرق مختلف، جالب ترین، Tour Hole-in-the-Wall است.
در این تور، شما می توانید چهار سنگ های پنهان محلی را که اغلب بازدید کنندگان در طول زمان خود در Oahu پیدا نمی کنند، تجربه کنند. من بیشتر به شما میگویم ...
04 از 05
تور دره دیوار - تورهای غذایی هاوایی
هاوایی ذوب بزرگ ایالات متحده است. در هیچ کجای دیگر، فرهنگ ها و گروه های قومی زیادی را که با هم زندگی می کنند پیدا خواهید کرد. در حالی که بسیاری از فرهنگ ها در طول سال ها مخلوط شده و با هم مخلوط شده اند، هر یک از فرهنگ ها، میراث قومی خود را در غذا حفظ می کند.
هنگامی که تور را در سال 2005 برگزار کردم، تور "سوراخ در وال" مهمانان را به چهار رستوران مختلف زیر دعوت کرد:
- فون نم (ویتنامی)
- Zaffron (هند)
- Sugoi (بنتو محلی و ناهار پلاستیکی)
- آنتونیو نیویورک پیتزا فروشی (پیتزا و پنیر کیک)
- شیرینی Liliha (برای کوکی پاستا با نام تجاری هاوایی)
این رستوران ها در چهار منطقه مجزا از شهر Oahu پراکنده شده اند، این رستوران ها نشان می دهد که غذاهای خوب اغلب در مکان های نامعلومی یافت می شود و همه غذاهای خوب در Oahu در Waikiki یافت نشد.
این واقعا مهم نیست که آیا شما همه مواد غذایی مورد علاقه خود را دوست دارید. وجود خواهد داشت مقدار زیادی از اقلام است که شما لذت ببرید. به عنوان مثال، من در سبزیجات بزرگ نیستم و بسیاری از غذاهای ویتنامی بر روی سبزیجات سنگین است. از سوی دیگر، من واقعا از یک ناهار خوب می خواهم لذت ببرید و Sugoi نقطه ای عالی برای یک جعبه بزرگ بنتو با مرغ سیر تند، گوشت ترشیاکی و برنج هپا بود. اگر تا به حال پیتزا در هاوایی داشته اید، معمولا خیلی بد است، اما آنتونیو متعلق به دو برادر از نیوهیون، کانکتیکات است که پیتزا را مانند آن باید ساخته شود و پنیر کیک و کانیولی را برای خود بسپارید. همانطور که برای شیرینی Liliha .... خوب، شما باید یکی از پفک کوکو خود را طعم!
این تور روزانه از 10:00 صبح تا 2:00 بعد از ظهر ارائه می شود. هزینه آن 99 دلار برای هر نفر است.
البته، متیو و کیرا به طور مداوم رستوران ها را در این تور به روز می کنند و تغییر می دهند.
05 از 05
چگونگی رزرو تور غذا هاوایی شما
به عقب بر روی تور تورهای غذایی در هاوایی من یادآوری می کنم که چقدر سخت است آن را برای پیدا کردن یک تور منطقه واقعا خوب با راهنماهای که هر دو دانش و سرگرم کننده با بودن با. وقتی متوجه شدید که با مکان های زیادی برای غذا خوردن، واقعا چیز خاصی پیدا کرده اید.
تورهای غذاهای هاوایی از سپتامبر 2004 در کسب و کار بوده است و از روزنامه ها و مجلات متعددی از نوشته های افسانه ای دریافت کرده اند.
تورهای غذای هاوایی توسط خوانندگان ما در سال 2012 برای جوایز انتخاب خوانندگان مسافرت هاوایی برگزیده شد.
کسب و کار خود را همچنان به رشد به عنوان کلمه گسترش در مورد این تجربه هیجان انگیز Oahu.
متی و کیرا درباره گسترش تجارت به مونی صحبت کرده اند، که برای این نوع تور مناسب می باشد. با این حال، من در حال حاضر یک حفره بزرگ در محل دیوار برای نشان دادن شمال Ka'anapali.
اگر می خواهید اطلاعات بیشتری را بخواهید یا می خواهید برنامه ریزی کنید، می توانید از طریق تورهای غذایی هاوایی در 1-800-715-2468 تماس بگیرید. وقتی با شما تماس می گیرید با متیو یا کیهرا صحبت کنید، به آنها بگویید من گفتم الهه.
اگر شما به نوعی معلول هستید یا نیازهای خاصی دارید، مهربان باشید و به آنها احترام بگذارید. آنها از شما مراقبت خوبی خواهند کرد.
شما می توانید وب سایت خود را در HawaiiFoodTours.com مراجعه کرده و یا آنها را در فیس بوک دنبال کنید.