بهترین رستورانهای پایدار شهر نیویورک

01 از 11

بهترین رستورانهای پایدار در نیویورک

شهر نیویورک یکی از پرجمعیت ترین شهرهای جهان است و به برخی از بهترین رستوران ها در این سیاره می پردازد. با یک سیستم متروی وسیع که دارای بیشترین ایستگاه در جهان است، به راحتی حرکت می کند و به نیویورک ها کمک می کند تا از هزینه رانندگی اتومبیل گاز گازدار جلوگیری کنند.

اما اگر طعم و مضراتی برای پایداری داشته باشید، هیچ چیز تاثیر گذار تر از تغییر در آنچه بر روی صفحه شما نیست. شما احتمالا می دانید که دام ها، و نه انتشار خودرو ها، دومین میزان کمک به گازهای تغییر دهنده جو است. آنها همچنین بزرگترین مجرمان در تخریب زمین، آلودگی هوا و آب هستند.

هنگامی که به منابع ما می آید، مطالعات نشان می دهد رژیم های گیاهی متنوع و گیاهی نیاز به یک سوم از زمین های مورد نیاز برای رژیم های متعارف غرب و 100 برابر آب کمتر دارد. این تعداد حتی مهمتر از آن است که جمعیت ما در 70 سال آینده دوبرابر شده است، که فشارهای غیرقابل تحملی را بر کاهش عرضه فسیلی، زمین و آب در حال حاضر کاهش می دهد. به هیچ وجه از این واقعیت نترسید که 3.5 میلیارد انسان بتواند از مواد غذایی که در حال حاضر به دام دام می خورند، زندگی کند.

بنابراین، در حالی که هیچ مشکلی وجود ندارد که رژیم گیاهخواری پایدارتر باشد، احتمالا شما را ترک می کند که چه چیزی می تواند بخورد.

خوش شانسی برای ما، جهان از غذاهای گیاهی از زمان آغاز فروتنی آن، با بسیاری از افراد مشهور مانند وگان، رستوران های مشهور که از گزینه های گیاهی وگان استفاده می کنند، و محصولات گیاهی با خوشمزه مصرف می کنند که سوپرمارکت ها را طوفان می دهد. حتی در سال 2007 هنگامی که من رگال وگان را شروع کردم، پیشنهادات خوب وغانی کم بود. گفتنی است که این شهر نیویورک است - خانه ای به حدود 45000 محل غذا خوردن و نوشیدن، و به عنوان یک بومی نیویورکر، می توانم به شما بگویم ما غذای ما را بسیار جدی می گیریم. در اینجا ده نقاط بزرگ که تمبر Regal Vegan از تایید به عنوان کرم واقعا پایدار محصول دریافت کنید.

02 از 11

عشق مدرن

عشق مدرن: اسحاق چاندرا، نویسنده کتاب آشپزی مشهور، با یک ایستگاه ویلیامزبورگ از همان نام اومااها بازنشسته شده است. بیا خیلی گرسنه هستم زیرا بخش ها بسیار عظیم هستند و شما می خواهید همه چیز را امتحان کنید. آووکادو پر شده، مرغ وودز Piccata و Mac 'n' Shews مورد علاقه های بزرگ هستند. به هر حال، باید سعی کنید اتاق را برای دسرهای عالی ذخیره کنید، هرچند که از این نوشتار، هنوز هم از Poutine Truffled

03 از 11

نیکس

نیکس : آووکادو لا پانچا در گوشت گوسفند اولین بار من را ترک کرد و همچنان به هر سفر مرا تحت تاثیر قرار داد. رستوران منحصر به فرد گیاهخواری جان فریزر با یک وگن اختصاصی تمرکز می کند که سبزیجات بخورند. غذا دوست داشتنی است و طعم شگفت انگیز است، با دقت احترام می گذارد، بنابراین می توانید با داغترین تاریخ خود، همکارترین آشپزخانه آشپزی یا دوست خود با حساب هزینه سفر کنید

04 از 11

کافه بوننا

کافه بونا: کلیشه را ببخشید، اما شما باید به محله ای که توسط دختران HBO معروف شده است، بخاطر خوردن دستان خودتان در این رستوران غذاهای اتیوپی وگان عادت کنید. شما به معنای واقعی کلمه نمی توانید اشتباه مرتب کنید - همه چیز خوشمزه است. نوشیدنی ها عالی هستند، قهوه مخصوص است، و موسیقی زنده یک تجربه اتیوپی بسیار محرمانه ایجاد می کند.

05 از 11

برتری برتری

برتری برگر : هنگامی که تنها چند ساعت در روز برای خطوطی که بلوک East Village را بسته اند، احساس می کنید، احساس می کنید که این نقطه در حال حاضر برای کسب و کار در تمام روز (به جز سه شنبه) باز است. بیا برای همبرگرهای دلپذیر، سرحال، امضا و ماندن (هر چند که واقعا بیشتر بروید) برای منوی کوچک از طرف که جدید و قدیمی، خوشمزه و جسورانه، و شما را ترک خواهد گفت بیشتر لطفا!

06 از 11

Champs Diner

Champs Diner : غذای راحتی در این یکپارچهسازی با سیستمعامل، غذای محبوب با خوشمزه و گیاه بر روی اسپین ها در کلاسهای صبحانه فراوان است. دریافت کنید Bennedict و کتک زدن سل سالاد سزار، Tempeh بال و برخی از پخته شل شیرین زمانی که شما با شناخته شده گیاهی آویزان است. برای یک جایزه حتی شیرین تر، شما را به دونات دونوول همه وجه در گوشه.

07 از 11

کجیتسو

Kajitsu: در مورد این رستوران Miden Zen Buddhist چیز غیر قابل انکار ساده است که به نظر می رسد که ستاره Michelin خود را از بین ببرد. اما به دانه های نماز خود آویزان است، زیرا هیچ چیز ساده ای در مورد این غذای سبک Kaiseki وجود ندارد. در حقیقت شما فقط می توانید جورجیا، عمیقا طعم دار، نوشیدنی نوشیدنی را در اینجا از سبزیجات هماهنگ در فصل که از ترکیباتی که هرگز تصور نکرده اید، ندیده اید.

08 از 11

کلمنین

Clementine : نکته: هنگامی که شما به اینجا بروید تا این کیک وگن گرسنگی را انتخاب کنید، برای استفاده از بوته های گیاهی خود به Reuben بروید، در حالی که در اتاق شلوغ و مدرن و مجلل و مجاور نانوایی هستید. شما ساندویچ های خوشمزه، سوپ ها، سالاد ها و تتر تتس را در کنار فنجان های قهوه ای خواهید یافت. بدون یک تکه از کیک تند تند شکلات تازه شیرینی شکلات را ترک نکنید.

09 از 11

مادر مروارید

مادر از گلابی L: تماس با یک نوار Tiki نوار kitschy ممکن است به نظر می رسد بیش از حد، اما این نقطه پایین محله شرق جانبی آن را با خاموش NY و گرما میامی است. کوکتل های خلاقانه و خلاقانه تا آنجا پیش رفتند و مثل شما در یک تعطیلات گرمسیری - گاهی اوقات در یک کوسه سرامیک - مانند نوشیدنی نامناسب خود خدمت می کردند. لوکوس ها نباید پووئید باشند، زیرا آنها خوشمزه، متفورانه و کاملا نادرست هستند.

10 از 11

Riverdel

Riverdel : یک جواهر یک فروشگاه، این فروشگاه پنیر کمی با شکوه است که کاملا سرپناه است، شما می خواهید همه چیز را بخرید. از کف تا سقف با مواد خام وغانی زیبا از سراسر کشور (که توسط یک نردبان نورد جذاب دیده می شود) و مورد پنیر از پنیر های وگان باور نکردنی، پنیر و پنیر خانگی ساخته شده است. لرزش به یکی از سه صندلی پنجره آرزو و سفارش هر یک از سوپ و ساندویچ combos و یا به سبک اروپایی و برش خانه ساخته شده ساخته شده خرمالو "بیلی" پنیر با یک باگت از Bien Cuit.

11 از 11

دلسی و سررسین

Delice & Sarrasin: در این روستای کوچک روستایی، رستوران فرانسوی، وگان، یک مدل مدیانی از پیشخدمت، پنیر وگن فوق العاده عالی با نوشیدنی های نان پخته شده از آرد وارد شده فرانسه تهیه می کند. این فوق العاده است و آن را در آنجا متوقف نمی کند با یک مامان فرانسوی به عنوان آشپز آشپزی، غذا یک رینگر مرده برای تمام موارد مورد علاقه شما در پاریس از Escargot به Steak Frites ... صرفا، هیچ چیز در روند فرار نکرده است. با استفاده از الیاف گیاهی، آجیل، سبزیجات، قارچ ها و غلات، غذاهای فرانسوی در واقع زندگی جدیدی به آن وارد شده است.